Sors Ádám (1902 - 1944)
(Ralph Fiennes)

Ignác és Vali kisebbik fia aranyérmet nyer az 1936-os berlini olimpián: a sportkarrier érdekében ki is keresztelkedik. A Holocaust rémségeitől azonban sem egyik, sem másik nem védi meg.

Ralph Fiennes: Ádám igazi sportember. Csupán az hajtja, hogy sikeres vívó váljék belőle. Ő is az asszimiláció híve, de nem ismeri ki magát a társadalmi változásokban. A teste által él, egyenes és egyszerű: megvannak a maga korlátai, és ezért nem vesz tudomást a közeledő fasizmusról. Másrészt ő a legromantikusabb figura - ebből a szempontból igazi kardforgató kalandfilmhős.

Sors Hanna, született Wippler (1906 - 1944)
(Molly Parker)

Wippler Hanna éppen akkor találkozik az olimpiai bajnok Sors Ádámmal, amikor mindketten a kikeresztelkedést fontolgatják. Mindketten azt remélik, hogy így könnyebben be tudnak majd illeszkedni - mégis mindkettejüknek ugyanazt az embertelen véget szánja a történelem.

Molly Parker: Ádám nagyon céltudatos, elszánt, energikus, hatalmas benne a versenyszellem, és persze kitűnő vívó. Teljesen megértem, hogy Hanna beleszeret! A gettóbéli jelenetek felvétele egyszerre volt izgalmas és rettenetes. Sok száz feketébe öltözött, sárga csillagot viselő statiszta zsúfolódott össze egy kis udvarban. Hiába olvasgattam annyi mindent erről Kanadában, az egész most vált átélhető valósággá számomra. Megrázó volt ez a szembesülés.

Sors István (1900 - 1944)
(Mark Strong)

Ádám bátyja orvos: tehetségben és szenvedélyben mindig csak második öccse mögött.

Mark Strong: István tanítja meg Ádámot vívni, de Ádámból lesz sikeres sportoló. István veszi feleségül Grétát, de Ádám szereti őt igazán. Amikor először olvastam a forgatókönyvet, sokféleképpen próbáltam elképzelni, mit érez István, hogy reagál mindarra, ami történik vele. Vajon tud-e öccse és felesége viszonyáról, és miképpen birkózik meg vele, ha tud? Munka közben aztán rájöttem, hogy István tulajdonképpen boldog. Sok szempontból lemarad Ádám mögött, de ő elégedett annyival, amennyi jut neki. Ezért van meg a saját helye a filmben. A film a beilleszkedésről, az asszimilációról szól. A NAPFÉNY ÍZE egy család története, egy zsidó családé, egy magyar családé - de mégis általános érvényű, hiszen mindenkinek van családja, vallása, kultúrája és országa.

Sors Gréta (1910 - 1944)
(Rachel Weisz)

Gréta István feleségeként válik a Sors család tagjává. Valójában azért megy feleségül Istvánhoz, mert szerelmes az öccsébe, Ádámba.

Rachel Weisz: Amikor először találkoztam Szabó Istvánnal, azt mondtam neki, Gréta őrült, ha feleségül megy valakihez, akit nem szeret, csak hogy a közelében lehessen valakinek, akibe szerelmes, és aztán tíz évig vár arra, hogy bevallja szerelmét. István erre így válaszolt: "Nem őrült, csak szerelmes. Ilyen egyszerű." És rájöttem, milyen igaza van: Gréta egyszerűen egy szerelmes asszony, és nem is akar több lenni. Meg akarja magának szerezni a kiszemelt férfit, és nagyon sokat áldoz azért, hogy ez sikerüljön. Ilyen szempontból hasonlít is Ádámra: hatalmas elszántsággal tör célja felé. Amikor viszonyt kezdenek, mindenképpen rá szeretné venni a férfit, hogy vándoroljanak ki. Ádám nemzeti hős, és áttért a keresztény hitre, ám hamarosan mégsem magyarnak számít, hanem zsidónak. Gréta sok mindent előre lát, Ádámot viszont elvakítja a büszkesége.